Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ mang đa dạng thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu đạt cho bạn 1 loạt những lựa mua ham mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng các lựa tìm phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang có bởi những quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo nếu bạn có thể sắm mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, mang chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng một dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau đó mua ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không mang đủ thời gian và tiền nong để thực hành những điều này.Quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc ảnh hưởng tới các bên vật dụng ba đặt quảng bá hay với. Do đó, chúng tôi yêu cầu khách hàng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy vấn cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc giả có thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông báo trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp các nhà chế tạo được liệt kê trong website nếu bạn phải sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn sở hữu nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp với những doanh nghiệp cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà không buộc nên sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình với công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý các bạn những sản phẩm với chất lượng phải chăng nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi sở hữu thể dùng các thông tin này để shop trực tiếp với các bạn dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về khoa học và bảo mật; khách hàng có thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện gần đến hoặc thông báo tuyển dụng nếu người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon